劉俊宏愛咖啡 煮出香濃親情

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現讀嘉義大學微生物免疫與生物藥學系四年級的劉俊宏。(廖素慧攝)

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劉俊宏擔任嘉義大學咖啡研習社社長期間,積極辦活動、宣傳行銷,翻轉社團營運,社員人數倍增,也爭取到更大間的社辦,並拿到社團成立以來第1座特優獎,而不斷精進咖啡知識及衝煮咖啡技巧,讓他與家人的親情更加香濃。

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現讀嘉義大學微生物免疫與生物藥學系四年級的劉俊宏,家住北部,念國中就跟着父母親一起喝咖啡,高中時屢次參加跨校社團活動,曾到臺北的教育電臺當助理主持節目,開拓他的社團經驗及學習視野,也讓他拿麥克風能侃侃而談。

劉俊宏念大二時擔任咖啡研習社長,開始積極拓展社務,與夥伴合作,發送傳單,與其他社團合辦活動,例如校內有市集活動就去擺攤,賣現煮咖啡,藉機宣傳、行銷,同時邀請業師或學長來授課,讓社務蒸蒸日上,社員倍增至近40人。

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社員變多,原有的社辦空間不敷使用,他向學校爭取搬遷至其他閒置的社辦,讓社辦空間擴大1倍,後來與社團幹部更積極合作,提計劃爭取校內外的資源贊助,添購器材設備,讓社辦更有模有樣,夥伴更勤於到社辦互動、交流,氣氛熱絡起來。

劉俊宏說,咖啡研習社在大家努力勵精圖治後,更上軌道,當年獲得學校社團評鑑的特優獎,是咖啡社成立最佳成績,讓學校刮目相看,還連續3年主辦中南部跨校際的手衝咖啡交流賽。

劉俊宏在社團學到不同於課堂上的知識、組織運作、人際互動,用學到的咖啡知識及技術與家人分享,家人親友都暱稱他是咖啡達人,喜歡喝他煮的咖啡,而親人在喝咖啡時更有得聊,親情更香濃。

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